Ammoniumsulfat brukes hovedsakelig som gjødsel, egnet for ulike jordsmonn og avlinger, og kan også brukes i industrier som tekstiler, lær og farmasøytiske produkter.
Som en utmerket nitrogengjødsel (tidligere kjent som Feitianfen), er den egnet for generell jord og avlinger, kan fremme kraftig vekst av grener og blader, forbedre fruktkvalitet og utbytte, forbedre avlingens motstand mot katastrofer, og kan brukes som basisgjødsel, toppdressing og frøgjødsel. Kan gjennomgå dobbel dekomponeringsreaksjon med natriumklorid for å produsere ammoniumklorid, reagere med aluminiumsulfat for å produsere ammoniumalun, og sammen med borsyre produsere ildfaste materialer. Å legge den til pletteringsløsningen kan øke ledningsevnen. Det er også en katalysator for matsausfarge, en nitrogenkilde for dyrking av gjær i fersk gjærproduksjon, et syrefargemiddel, et askemiddel for lær, og brukes i ølbrygging, kjemiske reagenser og batteriproduksjon. I tillegg, ved utvinning av sjeldne jordarter, brukes ammoniumsulfat som råstoff, og de sjeldne jordartselementene i malmjorda byttes ut gjennom ionebytte. Sigevannet samles deretter opp, renses, utfelles, presses og brennes for å danne råmalmen av sjeldne jordarter.